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terça-feira, 28 de julho de 2009

grao de bico com bacalhau













Ingredientes:

500 gr. de grão de bico

500 gr. de bacalhau demolhado,cozido e desfiado

salsinha e cebolinha à gosto

azeitona e temperos à gosto

Modo de preparo:

Deixe o grão de bico de molho por 12 horas. Cozinhe o bacalhau e na mesma água cozinhe o grão de bico, por mais ou menos 15 minutos na pressão. Desfie o bacalhau e misture ao grão de bico e tempere à gosto

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